人参果为什么叫人参果，功效与作用

人参果原名香瓜茄，又名长寿果，属茄科多年生双子叶草本植物。果实成熟时，果皮呈金黄色，整体形状像人的心脏。果肉富含氨基酸、维生素C、硒、铜、锌、铁等微量元素。它还具有高蛋白、低糖、低脂肪等特点。果肉味道独特，具有一定的保健作用。食用后可补充人体所需的营养，对人体有益。因此，它被称为人参果。

人参果含有人体所需的多种微量元素和营养物质，可以补充人体所需的多种营养物质，保持人体元素的平衡。此外，果肉鲜嫩多汁，香味淡淡，口感甜美，食用价值高。

缓解喉肿:人参果汁丰富，食用后可缓解咽炎肿痛的症状，对缺水引起的口干舌燥也有很好的效果。

疾病防治:人参果含有一定量的硒，被人体吸收后可以预防人体细胞的病变，防止肿瘤细胞的进一步扩散，预防一些疾病。

软化血管：人参果含有多种植物维生素。被人体吸收后，可以软化血管，加速红球的产生，使体内的一些营养物质被更快地吸收，提高人体免疫力。