8月桂花飘香，还不赶紧采点儿，回去做好吃的！（八月桂花）

算算日子，几乎是桂花开的时候了。说到桂花，花花嘴里的唾液开始泛滥。没办法。桂花不仅香美，还能吃！像桂花糕、桂花莲藕等。一听到名字，花花的唾液就掉了！

桂花怎么吃？1桂花糯米藕

1、准备桂花、糯米、莲藕、白砂糖。

2、将莲藕清洗干净，擦干，然后在较大的一侧切出约3CM长的长段，作为帽盖使用。

3、将糯米清洗干净，慢慢塞进莲藕孔里，直到填满。

4、盖上盖子，然后用牙签插牢，放入蒸笼蒸(约2小时)。

5、取出蒸莲藕，泡水刮皮，去掉帽盖，将莲藕部分切成0.5cm厚片。

6、放入大碗中，加入糖、桂花，然后用玻璃纸封住碗口，放入蒸笼中，用小火蒸1小时30分钟，然后取出，倒入盘子中。

1、用盐水反复清洗摘下的桂花，清洗后沥干水分。

2、将桂花放入杯中，冲入滚水中，加入冰糖，盖上盖子，炖三分钟，掀开盖子，但如果你喝了，你必须等待温度下降~

化痰散瘀，治咳嗽。

1、准备鱼胶粉、红糖、枸杞等原料

2.鱼胶粉和红糖粉混合搅拌均匀。

3.准备一个大盘或一个大碗，倒入混合好的鱼胶粉和红糖粉，然后倒入900g热水，搅拌均匀。

4.准备另一个锅，加入300G冰片糖，加热煮沸；

5.冰片糖完全融化后，倒入三个步骤，混合鱼胶粉+红糖粉热水溶液。

6.继续煮，直到鱼胶粉和红糖粉完全融化，离火，拿开煮好的糖水，彻底冷却。

7.然后准备一个盆，把冰或冰水放在盆底，把冷糖水放在冰水或冰上，不断搅拌，直到有一定的厚度；

8.倒入浸泡过的枸杞和糖桂花，继续搅拌（搅拌过程是使桂花和枸杞分布均匀）。

当手感觉比以前更厚时，立即移开，不要放在冰上。

9.将搅拌好的糊倒入长方形不绣纲盘上抹平。然后移入冰箱冷藏，直到完全凝结。

PS：倒入盘子时要快，如果最后表面不光滑，有结块，可以用不锈钢容器安装一点热水，在表面拖过去，会再次变得光滑。

10.取出切块，然后咬一口！超级好吃！

1、准备糯米粉、澄粉、色拉油、白砂糖、水、桂花、蜂蜜。

2、在200克温水中加入80克白糖，搅拌至融化，再加入150克糯米粉和75克澄粉，搅拌均匀至无颗粒。

3、加入40克色拉油，搅拌均匀至水油混合(面糊中看不到色拉油)

4、在模具内壁刷色拉油，然后倒入搅拌好的面糊，静置40分钟。

5、先烧开水，然后把容器放在上面蒸30分钟。蒸好后，取下模具。冷却后，用刀蘸水，切成块，撒上干桂花，倒入蜂蜜水。

北方地区养殖的桂花一般偏碱，桂花在这样的土壤中生长不好。

所以每次给桂花浇水都要加2~3滴醋。

或将硫酸亚铁按11:配置1000比例，半个月灌根一次。

给桂花浇水一定要注意，记住“两多一少”的原则，新芽萌发前少浇水，雨天少浇水，夏秋干旱多浇水。通常的浇水原则是保持土壤湿润。你必须每3~5天浇水一次。

春季发芽后，稀薄饼肥水或猪粪液每10天完全腐烂一次。

7月以后，最好用复合有机肥代替肥料。

九月初，施用最后一种肥料，以磷钾肥为主，可使用完全腐熟的鱼虾壳、蛋壳等。

1、选择当年生的强壮枝条，而且是半木质化的那种，比较容易成活。

2、切成10厘米到12厘米长，下端靠近节下切成马蹄形，上端留2-3片叶片。

3、准备纯珍珠岩，或纯蛭石，河沙也可以，这种颗粒更容易生根。

4、将扦插枝伤口浸泡多菌灵容易20~30分钟，消毒。

5、将枝条插入基质中，记得用珍珠岩覆盖一层保水膜，以免水分蒸发过快。

6、生根大约一个月。生根后，换个新花盆，上盆。