银杏的经济效益：银杏叶的作用功效

银杏叶富含活性物质，是较好的制药原料。银杏叶含有两种重要的活性物质，即黄酮类化合物和内酯类化合物，可用于治疗冠心病、心血管疾病、心绞痛、增强记忆功能、治疗阿尔茨海默病、预防皮肤病、脱发等。银杏叶可制成银杏茶和饲料添加剂，银杏叶提取物也可制成营养口服液、保健品和化妆品。在20世纪70年代之前，银杏叶作为废物飘落。如今，科学家们发现银杏叶提取物含有160多种成分，主要是黄酮苷和银杏内酯，其中黄酮类化合物有44种，因此银杏已成为制药、美容化妆品和健康饮料的重要原料。

随着银杏种植业的发展，国内外各类银杏加工企业迅速崛起。近年来，国内外多家银杏制药集团公司致力于GBE(银杏叶提取物英文缩写)的研发，标准不断提高。1996年，美国AIM开发了活性银杏提取物，并申请了美国专利，被认为是当今世界银杏行业最独特的专利。尽管欧洲和北美的技术在加工和提取方面处于世界领先地位，但由于缺乏资源，其发展仍受到限制。中国有300多家银杏加工企业，主要生产银杏药品、保健品、化妆品、食品饮料和银杏提取物，但深加工水平低，效益差。事实上，银杏叶提取物及其附属产品具有惊人的经济效益。据估计，银杏干叶、粗提取物和药品的附加值比例约为1：5：100。目前，我国每年可生产2万吨优质银杏干叶。如果按每吨出口价1000美元计算，干叶可创利2亿元，粗加工提取物可创利10亿元，药品附加值200亿元，共创利210多亿元。同时，保健银杏叶饲料(添加剂)具有广阔的应用前景，将成为银杏叶利用的新增长点。