
大蒜在果树和花卉生产中的奇妙用途——大蒜含有大蒜氨酸,通过大蒜酶水解成大蒜辣素,作为果树和花卉生产中的植物农药,具有许多奇妙的作用。
1.促进萌芽:
塑料温室中的葡萄萌芽可以提前用大蒜汁涂抹7—10天萌发;涂抹葡萄枝切口可防止切口干燥,促进伤口下第一芽整齐萌发;将大蒜去皮捣碎,用冷开水按1:3.将玉兰花、桂花、茶梅、腊梅等萌芽比例涂抹,可提前5-7天遮荫。涂抹花卉修剪造成的剪切可防止剪切干燥,促进萌芽整齐。
二、防腐:
患有腐烂病后,苹果树、梨树等,将疤痕刮净,深入木质部。同时,将疤痕周围的好皮肤切成60度光滑的斜面,然后用大蒜瓣直接涂抹伤口,并附着一层大蒜粘液。7天后再涂一次,防腐效果可达90%以上;紫荆花、连翘等木本花卉的根茎干燥腐烂后,用刀将其压平,深入木质部,将病斑周围的好皮肤切成60度光滑的斜面,最好露出黄绿色的形成层。最好用大蒜瓣直接涂抹伤口,并附着一层大蒜粘液。7-10天涂抹一次,能起到防腐作用,雨季效果更好。
3.防治蚜虫:
大蒜1份,捣碎后加水1份,搅拌均匀,再加水50份,配合使用。叶背喷雾可有效防治果树蚜虫。此外,果园内的大蒜也可以大大降低蚜虫对果树的危害;均匀喷洒在花叶背面,可以有效防治花蚜。如果加入适量的大豆粉或洗衣粉等粘合剂,效果会更好。
4.防腐保鲜:
将大蒜捣碎,在水中浸泡12小时,然后与水一起煮沸,冷却后过滤,即大蒜浸出液。山楂浸泡在10%的大蒜浸出液中5—10秒,可在室温下储存200天左右;将插花浸泡在10%的大蒜中10-20秒,可以延长插花的花期.
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