核桃采摘时间（核桃采摘时间和处理）

核桃一般每年9月采摘。此时，绿色皮肤开裂，其中营养成分最丰富，最适合采摘和储存。采摘核桃时，用软棍敲打果实，敲落地面，浸泡在乙烯溶液中5分钟，在高温潮湿的环境中脱皮2天。

经常吃的核桃什么时候采摘最好？一般来说，每年9月是采摘核桃的时间。此时，采摘核桃正处于成熟期，营养元素最丰富，易于脱皮和储存。

看到核桃果实开始开裂后，可以采摘。注意采摘不要太早，会使其青皮难以分离，味道略涩，抓住机会采摘核桃，保持其产量和营养充足。

采摘核桃最常见的方法是用木棍打核桃，因为它包裹着绿色的皮肤，长得很高，不容易用手采摘。你可以用合适的软木棍敲打核桃果实，这样果实就会脱落在地上，更好地采摘。

核桃需要收集，然后浸泡在乙烯溶液中5分钟，然后放置在高温潮湿的环境中，表面覆盖一层干草，2天可以使绿色皮肤腐烂脱落，从而露出完整的核桃。