孕妇能吃开心果吗

开心果，又称必思答，绿仁果，阿月浑子（Pistachio），它是一种主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧的干果，也种植在中国新疆。这是一种更受欢迎的干果，许多人也想在怀孕后吃它。那么孕妇能吃开心果吗？

孕妇可以吃开心果。

开心果的蛋白质含量约占2000{bf}，糖约占15{bf}—18{bf}，它还富含几十种矿物质元素，如脂肪、维生素、铁、钠、钙、镁和锌。这些营养索和有效成分是人体必需的营养素，对孕妇来说更有价值。因此，孕妇吃开心果没有问题。

1、祛压降脂

开心果富含精氨酸，不仅能缓解动脉硬化的发生，还能降低心脏病发作的风险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应。

2、明目

开心果紫红色果衣含有花青素，是一种天然抗氧化剂，而绿色果仁富含叶黄素。它不仅能抗氧化，而且有利于保护视网膜。

3、抗衰老

开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20种{bf}，含糖15{bf}～18{bf}，也可以榨油。坚果还含有维生素E，具有抗衰老作用，能增强体质。

4、润肠通便

开心果富含油脂，有润肠通便的作用，有助于身体排毒。

5、促进婴儿发育

开心果富含全面的矿物质，孕妇食用后可为胎儿提供全面的矿物质，有利于胎儿的骨骼和智力发育。

1、吃开心果取决于坚果的颜色是绿色的，比黄色的更新鲜。储存时间过长的开心果不宜食用。如果你买的许多开心果都有油或刺鼻的香气，这意味着开心果已经使用了很长时间，或者添加了太多的添加剂，比如糖精。最好不要吃。

2、吃开心果要买天然开口无污染的开心果，这样才能有效吸收果仁中的营养。没有成熟的开心果不会自动开裂。如果用外力夹住，果壳的开口边缘往往会弯曲不均匀。

3、虽然开心果很好吃，但也应该合适，最好不要每天超过30粒，否则吃太多会导致消化不良，有些甚至会肿胀，所以不应该多吃。

4、吃完开心果后，一定要及时收紧袋子，不要让开心果潮湿，一旦潮湿很难吃，最好把开心果放在一个密集的盒子里，防潮效果会更好。

5、开心果本身含有大量的油，所以不适合肥胖的人吃，否则会变得更胖。